ВЕСЬ МИР В МАДРИДЕ

 С 22 по 26 января в Мадриде прошла 45-ая Международная ярмарка по туризму FITUR ( Feria Internacional de Turismo).

FITUR - это ведущая мировая выставка в сфере туризма, она занимает второе место по значимости самых важных выставок в индустрии туризма во всем мире.

Это глобальное место встречи для профессионалов в области туризма, знакомство с последними тенденциями и новыми технологиями.

В этом году приняли участие более 156 стран и 9500 компаний.

Мадридская ярмарка снова на пике туристического бума.

Ожидается, что в этом году ярмарку посетят более 250 тыс. человек.

Тема ярмарки в этом году - "устойчивое развитие и инновации".

В 9 павильонах  представлены разные страны и путешествуя из одного павильона в следующий мы оказываемся в совершенно разных удивительных точках  нашей прекрасной Планеты.

Первые три дня ярмарка открыта только для профессиональных посетителей, а суббота и воскресенье  для  широкой публики.

FITUR обогащает наши знания, вдохновляет на новые приключения, соединяет разные туристические направления через культуру, историю, гастрономию, фольклор. Это уникальный опыт.

Посещение данной выставки оставляет океан впечатлений с невероятной энергетикой, наполняет новыми красочными эмоциями  и заряжает настроением праздника. 

Ведь мир путешествий - это прекрасный мир!

#Мадрид  #туризм  #гидвмадриде  #Испания  #выставки  #Madrid  #FIRUR

КОФЕ ПО-ИСПАНСКИ

 КАКОЙ КОФЕ  ПЬЮТ В ИСПАНИИ?

Испанцев можно назвать кофеманами.

Кофе у них в крови.

Форм приготовления бодрящего ароматного напитка более 30.

Расскажу вам основные:

cafe solo (expreso ) - самый простой вариант эспрессо, обычно подают в маленькой чашечке горячим.

cafe cortado - это эспрессо, в который добавляют чуть-чуть молока, чтобы снизить кислотность.

cafe largo - тоже, что cafe solo, только с использованием большего количества воды

cafe con leche -  кофе с молоком, это равное количество кофе и молока. Молоко может быть горячим, теплым или холодным.

Этот напиток испанцы пьют по утрам.

cafe manchado - чашка молока, куда добавляют немного кофе.

cafe con hielo - кофе со льдом. Очень популярен в жаркую летнюю пору.

Подается в маленькой чашке эспрессо и стеклянный стакан с кубиками льда. В стакан со льдом и переливается кофе.

cafe bombon - этот кофе для любителей сгущенного молока.

Это эспрессо со сгущенным молоком. Подается в стеклянном стаканчике. Добавляя сгущенное молоко в кофе, оно красиво ложится слоями. Получается  эстетически привлекательный кофе.

carajillo - горячий эспрессо с ликером (  бренди, ром или виски). 

Сначала подогревают бренди с зернами кофе, поджигают, а затем добавляют готовый кофе. Напиток иногда украшают с кожурой лимона и подают с горьким шоколадом.

Как гласит одна из легенд, испанские солдаты пили этот кофе, чтобы набраться храбрости и долго оставаться бодрыми.

belmonte - кофе с бренди и шоколадом.

#гидмадрид  #экскурсиивмадриде  #гидвмадриде   #кухняиспании  #кофе  #кофеман  #spain  #madrid

ЭТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ТОЛЬКО В МАДРИДЕ

 

1. Посетить музей ПРАДО, чтобы побывать в зазеркалье на картине "Менины" Веласкеса и увидеть самую большую коллекцию в мире фантасмагорического и загадочного художника Босха

2. Попробовать ликер из земляничного дерева

3.  Увидеть 14 кубков Европы на стадионе Сантьяго Бернабеу, завоеванных самым титулованным  футбольным клубом Реал Мадрид

4. Отобедать молочным поросенком в самом старом ресторане мира "Ботин". Этот ресторан посещали монархи и дипломаты, работал посудомойщиком Гойя, искал вдохновения Хемингуэй.

5. Увидеть тропический сад на ж.д. вокзале Аточа

6. Посетить египетский храм  Дебод не покидая Испании

7. Посетить самую главную арену в мире для боя быков  Las Ventas.

8. Посмотреть страстный танец фламенко на самой известной в мире сцене аутентичного таблао Corral de la Moreria

9.  Полакомиться настоящим горячим густым шоколадом с чурросами в стариной шоколаднице San Gines

Красота города в скрытых жемчужинах, которые ждут своего открытия!

Я вас приглашаю открыть эти  жемчужины! 

#экскурсии  #мадрид   #гидвмадриде  #velazquez  #realmadrid  #museodelprado  #madrid

ДЕНЬ КОГДА СГОРЕЛА САМАЯ ЛУЧШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ПРОИЗВЕДЕНИЙ ИСКУССТВ

 На месте где сейчас возвышается Королевский дворец первоначально был Алькасар ( укрепленный замок, построенный арабами)

А позже на фундаменте Алькасара был воздвигнут Дворец Габсбургов.

В канун Рождества 1734г случился пожар, который привел к утрате огромной коллекции картин и других экспонатов, накопленных королями на протяжении многих веков.

Пожар не удивил тогдашнего монарха из рода Бурбонов Филиппа V.

Был ли это поджог?

Может и нет, но правда в том, что этому Бурбону совершенно не нравится строгий дворец, который построили короли австрийцы. Филипп  V предпочитал что-то более во французском стиле а-ла Версаль, к которому он привык в детстве.

Какова бы ни была причина происшествия , за 4 дня, пока горел Алькасар, значительная часть 2000 картин и других произведений, которыми дорожила королевская семья, была потеряна.

После пожара драгоценности и драгоценные камни королей собирались в ведра. Жара расплавила их.

Но самое прискорбное - это гибель картин "Изгнание морисков" Веласкеса, "Похищение сабинянок" Рубенса. Работы Тициана, Босха, Леонардо да Винчи, Эль Греко, Ван Дейка сгорели навсегда.

К счастью, картину "Менины" удалось чудом спасти, хотя она и была повреждена, когда ее выносили из окна.

#гидвмадриде  #гидмадрид   #мадридгид  #турвмадрид   #экскурсии   #palacioreal   #madrid

ТОП 10 МЕСТ МАДРИДА

 Испанская столица - настоящая сокровищница для любого путешественника.

ТОП 10 мест, которые обязательно необходимо увидеть в Мадриде:

1. КОРОЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ

Великолепно, богато украшенная официальная резиденция испанских монархов. Самый большой Королевский Дворец в Европе

2. МУЗЕЙ ПРАДО

Всемирно известная художественная галерея. Что не  полотно, то - шедевр. В музее представлено  самое полное собрание испанской живописи. Музей Прадо - счастливый обладатель самой большой в мире коллекцией загадочного худохника  Иеронина Босха

3. ПЛОЩАДЬ МАЙОР

Это лицо автрийского дома королей.

Через нее прошла вся история Мадрида и Испании.

4. ФОНТАН БОГИНИ СИБЕЛЕС

По праву считается символом города и одна из главных эмблем  В центре фонтана возвышается  скульптура римская богиня Кибела, покровительница земли и плодородия. 

Именно этот фонтан избрали игроки и болельщики "Реал Мадрида" для празднования побед клуба.

5. ГРАН ВИА

Самая красивая улица столицы. Вас очаруют роскошные белоснежные здания с изобилием причудливых барочных форм. 

Бурлящая аорта города.

6. ВОРОТА СОЛНЦА 

Это  сердце Мадрида и самая важная  площадь всей страны. Именно здесь находится "нулевой километр". Символ города статуя "Медведь у земляничного дерева"- излюбленное место для встреч.

7. ПАРК РЕТИРО

Прогуляться по красивейшему парку Ретиро "зеленые легкие Мадрида", 120га в самом центре города. Сделать фотографию на фоне Хрустального Дворца. Это чудо архитектурной мысли. Дворец, построенный из металла и стекла, похож на огромный бриллиант, сияющий в лучах солнца.

8. BOTIN

Самый старейший непрерывно действующий ресторан в мире по книге рекорда Гиннесса. Ресторан был основан в 1725. Атмосфера оригинального постоялого двора сохранилась до наших дней. Сохранилась старинная дровяная печь, в которой готовят молочного поросенка с золотистой корочкой.

9. РАСТРО

Каждое воскресенье  проходит  оживленный уличный рынок. Этот блошиный рынок считается самым  древним в Мадриде. 

Здесь царит особенная атмосфера, колорит города и дух веселья.

10.  ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД И ЧУРРОС

Завершить свой визит в лучших традициях мадридцев - угоститься чашкой горячего шоколада с чуррос (традиционные испанские пончики из заварного теста). А сделать это надо обязательно в старинной шоколаднице San Gines, которая работает 24 часа в сутки.

#мадрид  #гидмадрид  #экскурсиивмадриде   #музейпрадо  #испания   #rastro  #palacioreal  #museodelprado  #churros #retiro  #plazamayor

ТОРЖЕСТВЕННАЯ ЦЕРЕМОНИЯ СМЕНЫ КОРОЛЕВСКОЙ ГВАРДИИ

  СМЕНА КОРОЛЕВСКОЙ  ГВАРДИИ В МАДРИД

Каждую 1ую среду месяца на Оружейной площади у Королевского Дворца можно наблюдать захватывающую церемонию.

В полдень военный оркестр начинает торжественную смену Королевского караула. В смене караула принимает участие 300 пеших гвардейцев и 100 лошадей. Эта традиция, уходящая корнями в далекие века, соблюдается  еще со времен королей Альфонсо XII и Альфонсо XIII. Даже военные костюмы не претерпели  изменений, сине-бело-красные мундиры Королевской гвардии сшиты по образцам военной формы конца 19 - начала 20в.

На площади перед дворцом и раньше проходили военные парады и смотры оружия, поэтому она и называется Оружейная.

Парадное шествие проходит под ритмы испанских военных маршей, друг за другом следуют копьеносцы и алебардщики, оружейные корпуса, артиллерийские расчеты, среди которых есть не только мужчины, но и женщины.

Изумительной красоты лошади, которые участвуют в церемонии чистокровные испанские разных мастей. 

 Завершающим аккордом церемонии становится концерт военного оркестра у Ворот Принца (Восточный фасад Дворца).

Время проведения: первая среда месяца в 12.00 (кроме января, августа и сентября, также дней государственных церемоний, при неблагоприятной погоде)

Продолжительность: 50мин

Вход бесплатный.

Но если вам не посчастливилось увидеть эту торжественную смену гвардии, не отчаивайтесь.

По средам и субботам (кроме июля, августа и сентября, дней государственных церемоний) у Ворот Принца с 11 до 14.00 проходит еженедельная смена королевского караула. Стражи дворца (2 пеших и 2 конных) сменяются каждые полчаса под звуки флейты и барабана военного марша. Кроме этого каждые 10 мин., не совпадая с пешей сменой часовых, конные гвардейцы проезжают вдоль фасада Дворца.

Приезжайте в Мадрид, чтобы лично полюбоваться этим увлекательным и захватывающим зрелищем!

#мадрид  #гидвмадриде  #гидпомадриду  #сменагвардии #экскурсиивмадриде  #королевскийдворец  #королииспании #лощади   #мадридгид   #palacioreal  #madrid

ИММЕРСИВНАЯ ВЫСТАВКА ХУДОЖНИКА ХОАКИНА СОРОЛЬЯ

  СКВОЗЬ СВЕТ В МИР МАГИИ ЖИВОПИСИ

Иммерсивная выставка художника средиземноморского света Хоакина Соролья.

Выставка приурочена к 100 летию со дня смерти художника и  проходит в Королевском дворце Мадрида с 16 февраля  до 30 июня.

Это уникальная возможность погрузиться в  яркую, наполненную светом вселенную Сорольи, оценить красоту его работ через свет, исходящий из каждого его произведения. 

Валенсийский художник создал удивительно яркий, чистый и радостный образ родного края.

Сначала вы попадаете в сенсорные залы, где на стенах проецируются основные работы художника, которые окутывают зрителя, погружая  внутрь картин и эти движущиеся  изображения еще больше усиливают захватывающий эффект живописи.

В следующих залах представлены 24 работы художника, некоторые из частных коллекций и выставлены впервые.

А потом самое вас ждет самое интересное и магическое.

На вас одевают трехмерные очки и вы отправляетесь в увлекательное путешествие по красочной вселенной художника, бабочки превращаются в картины, персонажи с картин кружатся перед вами и вы словно парите в этом космосе, где царит красота, свет и цвет!

Это  настоящий восторг!

Создается ощущение , что вы перемещаетесь в другую реальность, совершая живописное путешествие по пляжам с кристально чистой водой,  по сверкающему морю, по сочно-зеленым лугам и благоухающим садам. 

Вот она, прекрасная солнечная морская импрессионистская Испания, воспетая Хоакином Соролья.

"Свет - это жизнь для всего, чего не коснись, поэтому чем больше света в живописи, тем она живее, правдивее и прекраснее", - писал художник в 1912г

Потрясающая выставка, которую невозможно пропустить

СИКСТИНСКАЯ КАПЕЛЛА МАДРИДА

ЖЕМЧУЖИНА МАДРИДСКОГО БАРОККО

В Мадриде много разных церквей. Но наверное самая впечатляющая - это церковь Святого Антония, которая находится в самом центре столицы буквально в нескольких метрах от самой оживленной улицы Гран виа.

Внешне ничем не выделяющая, со скромным кирпичным фасадом, но поражающая внутри своей красотой.

Почти от пола до потолка церковь расписана  прекрасными фресками, благодаря чему ее прозвали "Сикстинской капеллой Мадрида ".

А король Филипп V величал ее "жемчужиной короны".

Церковь была основана в начале 17в. Король Филипп III передал храм и примыкающую к ней больницу португальским паломникам. Храм посвящен Святому Антонио Падуанскому (португальскому покровителю бедных). Первоначально церковь называлась португальской.

Но в 1640г испанская корона потеряла Португалию, храм перестал принимать португальских паломником и пустовал до 1689. В конце 17в Марианна Австрийская передает церковь немецким католикам и с того времени она стала называться Немецкой церковью Святого Антония.

Здание построено в стиле  типичного мадридского барокко. Отличается от других церквей овальной формой и обилием  изумительных фресок,  которые создают эффект иллюзии. 

Знаменитые зодчие создавали этот храм, такие как Педро Санчес, Франсиско Сесенья, Хуан Гомес де Мора.

 Декоративным убранством занимались знаменитые мастера того времени: Хуан де Миранда, Лука Джордано расписал изогнутые стены храма, один из шести алтарей, колонны. На куполе изображена композиция о том, как Святой Антоний возносится на небо в окружении ангелов. Автором этого яркого образца оптической иллюзии является  Франсиско Риччи. 

В настоящее время Королевское братство защиты и милосердия проводит в церкви богослужения, организует посещение и концерты классической музыки. 

 

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ОГНИ УКРАШАЮТ РЕТИРО

 Потрясающий парк РЕТИРО окутан магией Рождества.

Вот уже второй год подряд, в канун Рождества, парк РЕТИРО нарядился в рождественские огни и превратился в магическое место для вечерних прогулок.

Дизайнерская новогодняя иллюминация украсила главные аллеи  парка красными огнями.

Более 100 деревьев, украшенных  розовыми, синими, белыми огоньками, отражаются в водоеме, образуя волшебные игры света на воде.

Приезжайте в Мадрид, чтобы окунуться в атмосферу Рождества!

МЕНИНЫ ВЕРНУЛИСЬ НА УЛИЦЫ МАДРИДА

ФРЕЙЛИНЫ С КАРТИНЫ ВЕЛАСКЕСА СНОВА УКРАШАЮТ УЛИЦЫ СТОЛИЦЫ

C приходом осени улицы столицы снова украшают Las Meninas,  фигуры фрейлин со знаменитой картины Веласкеса "Менины".

Проект галереи Мадрид Менины в этом году отмечает своё 5ое издание и включает в себя 50  скульптур-кукол высотой 1.80м.

С 1 ноября  по 15 декабря яркие фигуры можно увидеть на улицах Мадрида.

 Автором проекта выступил, как и в прошлые годы, итальянский скульптор Антонио Аццато, а вот внешним убранством  фигур занимались художники, писатели, дизайнеры, артисты, спортсмены, повара.

Менины ( фрейлины) подружки инфанты Маргариты, представленные на знаменитой картине Веласкеса заново изобретают себя, и они не только не устаревают, но и прекрасно осведомлены о современных тенденциях.

 Каждая фигура содержит свой собственный посыл.

 Искусство музея выходит на улицы и таким образом силуэт Менины создает новую икону города.

Каждая скульптура представляет собой способ видения мира и понимания жизни.

По окончанию уличной выставки часть скульптур будет выставлены на аукцион (другие передаются в дар  разным учреждениям ). В этом году часть денег от проданных скульптур  будет передана в фонд помощи пострадавшим от извержения вулкана на острове Ла Пальма ( Канарские острова ) в сентябре прошлого года.

PICASSO - CHANEL

Шанель создавала моду, так же как Пикассо - в искусстве.

Два раза испанский художник и основательница известнейшего дома моды работали вместе: на спектакле "Антигона" Жана Кокто и балете "Голубой экспресс" Сергея Дягилева.

11 октября музей Тиссен-Борнемиса  открывает уникальную выставку в 4 разделах, посвященную сотрудничеству  Шанель и Пикассо.

Выставка отражает  как их произведения стремились к новациям через моду и кубизм. Как будто кружась в вихре танца эти 2 артиста создали авангардные творения, которые стали отдельными арт-объектами на века.

Первый раздел посвящен влиянию кубизма на работы Коко Шанель. Использование языка геометрических форм, коллаж, сдержанные цвета прослеживаются в творчестве французской кутюрье.

Второй посвящен портретам русской балерины и первой жене Пабло Пикассо Ольге Хохловой. В этом разделе представлены костюмы раннего периода Шанель, что представляет особую ценность, ибо их осталось не так много.

Сюжет 3го раздела - это "Антигона" Софокла, адаптированная Жанон Кокто. Премьера спектакля состоялась в 1922г в Париже. На выставке представлены маски Пикассо и костюмы Шанель, выполненные к спектаклю.

Последний раздел отдан балету "Голубой экспресс", поставленный в 1924г в труппе С.Дягилева.  Пикассо отвечал на оформление занавеса. Его картина "Женщины, бегущие по пляжу" была многократно увеличена и использовалась в качестве занавеса. А Шанель одела всех танцоров в стильные пляжные костюмы. Этот спектакль был построен на модных влияниях того времени: Олимпийских играх, джазе, немых фильмах. 

"Голубой экспресс" стал танцевальным символом 20х годов.

#гидвмадриде  #выставки  #мадридгид  #museo  #madrid  #chanel  #picasso

САМЫЙ РОКОКО ИЗ ВСЕХ ИСПАНЦЕВ

ВЫСТАВКА ИСПАНСКОГО ХУДОЖНИКА РОКОКО

    В музее Прадо проходит выставка самого изящного испанского художника стиля рококо Luis Paret, которого считают вторым после Гойя  испанским художником 18в.

Испанская живопись эпохи рококо остается самобытной, отличной от французской и итальянской школ, которые оказали на нее влияние. 

Луис Парет, родившийся в один год с Гойя, тому явный пример.

Луис Парет и Алькасар (1746 - 1799 ), сын француза каталонского происхождения. Азам рисования учился у французского ювелира О.Дуфло. Учился в Академии Сан Фернандо в Мадриде. В студенческие годы обзавелся покровителем в лице инфанта Луиса де Бурбон, брата короля Карла III. Благодаря поддержке покровителя юный художник отправляется в Италию  для расширения своего художественного и гуманитарного образования. В Риме художник провел 3 года, посещая музеи, изучая латинский и греческие языки.

С 1770г Парет начинает писать по заказу короля Карла III  и инфанта Дона Луиса.  О богатом умении использовать цветовую палитру свидетельствует его картина "Завтрак Карла III" , где в высоком, залитом солнцем дворцовом зале, король обедает за просторным столом в присутствии почтительных придворных и его любимых охотничьих собак. 

Художник великолепно передал объем и интерьер королевской трапезы, строгий церемониал. Большое внимание мастер уделил висящим на стене картинам, зеркалам, росписям, дверям.  Несмотря на маленький размер картины (50х60см.), художник выписал придворных с такой тщательностью, что в каждой фигуре просматривалось  портретное сходство.

С 1775г художник назначен придворным художником инфанта Дона Луиса.

Между ними установились добрые, дружеские отношения, брат короля доверял художнику тайны своих амурных дел. Парет участвует в интригах, оказывает помощь в любовных делах своего покровителя. Узнав об авантюрах и интригах король Карл III отправляет художника в ссылку.

В течени 3х лет Парет живет в изгнании в Пуэрто-Рико, где пользуется большим уважением местных художников и увлекается цветочными натюрмортами.  Через 4года художник был помилован, но без права вернуться в столицу и Парет уезжает в Бильбао. И лишь после смерти короля художник возвращается в Мадрид, где был назначен вице-секретарем королевской  Академии искусств.

Его приятные интерьеры и пейзажи, полные крошечных фигур и костюмированных сцен, не лишенных плутовского замысла, ставят Парет в число лучших европейских художников 18в. Большинство его работ в маленьком формате, искрятся красками и яркими тонкими штрихами мазка. Как и многих художников 18в Парета привлекал мир театра, масок, эффектных карнавальных костюмов и все это позволяет нам погрузиться в приятные и занимательные моменты типичной испанской жизни конца 18в.

#гидвмадриде  #гидпомадриду   #экскурсиивмадриде   #мадридгид   #прадо   #художники   #museodelprado    #goya  #madrid  #visitamadrid   #tourmadrid   #rococo

МУЗЕЙ ЛАСАРО ГАЛЬДИАНО - СКРЫТАЯ ЖЕМЧУЖИНА

 В элегантном  буржуазном квартале Саламанка на улице Серрано расположился один из самых богатых и удивительных музеев столицы – дом-музей известного коллекционера, мецената, библиофила  Ласаро Гальдиано.  Старинный особняк  был построен в начале 20в. в итальянском стиле.

       Получив прекрасное образование, Ласаро с юных лет увлекся книгами. С 1889 по 1914 издавал в Мадриде очень популярный журнал «Современная Испания», в котором печатались произведения самых известных писателей , как испанских, так и зарубежных (Достоевский, Толстой, Флобер, Бальзак, Золя и др.). Но подлинной его страстью было коллекционирование предметов искусства. 

 Великий коллекционер умирает в 1948г., завещав всю свою коллекцию государству,  а это 12.600 произведений искусства и более 20.000 томов книг.

На трех этажах прекрасного особняка расположена коллекция, включающая в себя картины, скульптуру, бронзовые и золотые изделия, драгоценности, оружие, ткани, мебель, фарфор и стекло, часы, миниатюры, лиможские эмали.

Коллекция живописи включает в себя мастеров разных школ: фламандской, итальянской, французской и конечно же богаче всего представлена испанская живопись, Эль Греко, Беругуетте, Клаудио Коэльо, Мурильо,  Гойя. 

А какие прекрасные фрески… На них изображены аллегорические сцены на тему искусства. Здесь можно увидеть аллегории на темы музыки, живописи, скульптуры. Особенно интересна аллегория «живопись»: мы видим Гойю в окружении персонажей его картин. Легко узнаваемы король Карлос IV и королева Мария Луиза,  в центре в облаках его знаменитая Маха, внизу махи на балконе, крестьяне, старцы и сам художник. А вот и полотна Гойи «Ведьмы» и «Шабаш ведьм».

    Особую ценность имеет картина «Подросток Сальвадор», выполненная в стиле Леонардо да Винчи , и долгое время  ему принадлежавшую, но в последнее время эксперты  приписывают авторство Больтраффио.

       Но а самое значительное полотно - картина загадочного Босха «Св. Иоанн Креститель». Над чем думает этот человек? Предчувствует ли он свою страшную судьбу или относится к ней с философским спокойствием? Ой, как сложны и неоднозначны картины Босха.

От подобных шедевров в этом уникальном музее можно  получить огромное эстетическое удовольствие.

 

ДЕНЬ КНИГИ

  А какой ваш любимый писатель?

 

Мы все любим читать книги и сегодня празднуется всемирный День книг и авторского права.  Традиция чествовать книги и любовь к ним появилась в испанской Каталонии в начале XX века. Ее ввели местные книготорговцы, 23 апреля 1923 года устроившие грандиозную книжную ярмарку. Дату выбирали, исходя из ее важности для мировой литературы. Дело в том, что 23 апреля — день смерти и памяти таких великих писателей, как Мигель де Сервантес и Уильям Шекспир.

И гораздо позже, уже в 1995 году, на заседании ЮНЕСКО было принято решение о создании памятной даты — Дня книг и авторского права.

 

  А вы знали, что "Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский" после библии является самой читаемой книгой в мире?  В 2002 г. было собрано жюри - из 100 писателей из 54 стран мира и именно они  поставили это произведение на первое место впереди романов Достоевского, Кафки Фолкнера, Гомера, Толстого.

В зале Клуба изящных искусств Мадрида накануне этого праздника начинают коллективно читать "Дон Кихота". Обычно, чтение начинает лауреат одной из самых престижных премий имени Сервантеса. Бессмертное произведение читают вслух в течение двух дней. Несколько людей непрерывно сменяют друг друга. В церемонии принимают участие как  ведущие деятели культуры, государственные деятели,  послы разных стран так и обычные горожане.

А теперь несколько интересных фактов: 

Известный испанский философ М. Де Унамуно писал о том, что лучше всего в России поняли сущность  фигуры Дон Кихота.

Израильский премьер-министр Давид Бен‑Гурион в свое время выучил испанский язык специально для того, чтобы прочитать эту книгу в оригинале. 

 

Роман переведен на 50 языков.

 

Сервантес назвал главного героя в честь дяди своей жены.  В конце второго тома выясняется, что настоящее имя героя – Алонсо Кихано. Сервантес позаимствовал это имя у Алонсо де Кесада и Салазар, двоюродного дяди своей жены Каталины де Салазар и Паласиос, на которой писатель женился в 1584 году. Считается, что Алонсо дал роману не только имя, но и внешность главного героя также была списана с Алонсо Кихано. А имя Кихот происходит от выражения, использовавшегося для обозначения части рыцарских доспехов, которая защищала ногу от бедра до колена.

 

 

 

После выхода первой части романа "Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский" восхищённая Европа сразу же заинтересовалась персоной Сервантеса. На все расспросы о писателе испанский цензор Маркес Торрес, который только что подписал в печать вторую часть романа, ответил, что Сервантес — "старик, солдат, идальго, бедняк".

 

"Если человечество позовут на Страшный суд,то ему в своё оправдание достаточно будет представить только одну единственную книгу - "Дон Кихот" Сервантеса, чтобы все человеческие грехи были отпущены", - писал Фёдор Михайлович Достоевский.

 

5 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ТУРРОНЕ

 

Атмосфера Рождества охватывает всю страну, в свете этих событий на каждом праздничном столе не обходится без  главной рождественской сладости – Туррон - кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного белка и жареного миндаля или других орехов, обычно имеющее прямоугольную или круглую форму.

Туррон в Испании — больше, чем просто сладость. Это один из главных символов Рождества. Не удивительно, что одному из старейших и традиционных лакомств королевства решили посвятить целый словарь.

В нем — более 500 слов, переведенных на каталанский, английский, русский, китайский и арабский языки. В словаре собраны не только описания всевозможных разновидностей туррона, но и термины, ингредиенты. Отдельная статья посвящена миндалю, из которого изготавливаются самые традиционные виды туррона.

 

ТУРРОН ИМЕЕТ АРАБСКОЕ ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Несмотря на то, что эту сладость принято считать традиционной для Испании, туррон имеет  арабское происхождение. По некоторым данным, в XI веке арабы уже готовили десерт из миндаля под названием турум. По вкусу и текстуре он напоминал испанский туррон.  Испанцы быстро унаследовали это лакомство, которое со временем стало также одним из любимых продуктов королевской семьи.  Кстати, именно в испанских источниках впервые в истории описывается рецепт приготовления любимого зимнего лакомства жителей Пиренейского полуострова — в сборнике кулинарных рецептов «Руководство для женщин» (Manual de Mujeres) XVI века. 

Недокументальные свидетельства говорят, что эта смесь миндаля, меда, яичного белка и сахара, была известна в стране еще во времена короля Фелипе II (XVI в.). Повар монаршего двора тех лет Антонио Мартинес в своем манускрипте Conduchos de Navidad  писал: «Во всех домах пахнет медом - там варят туррон».

 

Некоторые виды туррона особо защищены и их нельзя производить в других регионах

Когда испанцы говорят о турроне, они чаще всего ассоциируют его с городами Хихона и Аликанте, где производят знаменитые виды: Turrón de Alicante и Turrón de Jijona. Оба этих вида защищены сертификатом подлинности, подтверждающим, что продукт обладает великолепным качеством и имеет оригинальное происхождение. Наличие сертификата  запрещает производство этих видов туррона в других регионах. Однако не все знают, что еще одним защищенным видом является Turrón de Agramunt, который производится в каталонском муниципалитете Аграмунт с населением чуть более 5000 человек.

Туррон – это сладость, которая популярна не только в Испании

Такого рода рождественская сладость очень популярна также и в Италии, где она носит название торроне, и во Франции под названием нуга. В обеих этих странах миндаль является ее ключевым ингредиентом. 

Длина рекордного испанского туррона составляет 50 метров

Туррон славится многообразием видов, цен и размеров. Всего несколько дней назад во дворце Palacio de Cibeles, в Мадриде, был побит новый мировой рекорд длины – 50 метров. Это был шоколадный туррон, приготовленный из 85% какао с добавлением сливок, имбиря, кардамона, корицы, апельсина и жареного миндаля. Для его создания потребовалось 10 часов.  

Каждый год продолжают появляться новые вкусы туррона

На протяжении многих лет производители продолжают экспериментировать со вкусами туррона. Например, известная компания Torrons Vicens, каждый год выпускает новые вкусы, среди которых есть шоколад, ликер, пина колада, карри, мохито и многое другое. И все это благодаря сотрудничеству с известными испанскими шеф-поварами, среди которых есть Альберт Адриа.