КУЛИНАРНЫЙ ЗВЕЗДОПАД НА МАДРИДСКИЙ РЕСТОРАН

      Благодаря молодому шеф-повару Давиду Муньос и его  ресторану  DiverXo   

Мадрид имеет ресторан с тремя звездами «Мишлен». В 33 года Давид Муньос получает свою третью звезду «Мишлен».  Шеф всегда следует своему кредо : «Готовить так, будто создаешь настоящее произведение искусства». Превосходная креативность выделяет его ресторан среди остальных. Концепция шефа – это радикальная кухня, наполненная нюансами, разнообразная и живая.

Давид Муньос умеет соединить разные техники и разные кухни, наполненные ароматом, разнообразными вкусами и  тонкими текстурами.

 Красный гид Мишлен (Le Guide Rouge) иногда также называют «Красным путеводителем», это рейтинг ресторанов, наиболее известный и авторитетный на данный момент. Гид выпускается с 1900 года и имеет трёхзвёздочную систему оценки ресторанов. Один лишь факт упоминания ресторана в Красном гиде, даже без присуждения звезды, является признанием мастерства шефа.
Презентация Красного гида Мишлена на 2014 год по Испании и Португалии состоялась в музее Гуггенхайма в Бильбао, где также прошла церемония вручения «ресторанных» звезд лучшим заведениям. На церемонии 300 приглашенных гостей и мастеров кулинарного жанра смогли воочию увидеть самых лучших шеф-поваров страны.
Всего два ресторана в Испании получили по своей второй звезде – El Portal de Ezcaray в Ла-Риохе, где работает известный шеф-повар Франсис Паньего, и M.B. Restaurant на Тенерифе, в котором можно попробовать блюда от шеф-повара Мартина Берасатеги..
Обладателями одной звезды «Мишлен» стали 20 ресторанов, впервые включенных в рейтинг. Среди них - полулярные в Барселоне «L'Angle», « Gaig» и «Tickets», а также излюбленные места жителей Толедо «La Casa del Carmen» и «Tierra». Новое издание насчитывает 171 ресторан со звездами, в этом году 23 новые звезды были присвоены заведениям, в которых трудятся достойные кулинары – профессионалы в своем деле.

ИСПАНИЯ ПОПУЛЯРНА СРЕДИ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ

ИСПАНИЯ - ЛЮБИМОЕ НАПРАВЛЕНИЕ ДЛЯ ТУРИСТОВ

За 10 месяцев текущего года в Испанию прибыло почти 54,3 млн иностранных туристов, что на 4,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Как сообщают испанские информационные агентства  в октябре число зарубежных гостей оказалось рекордным – оно выросло на 6,9% и достигло отметки в 5,4 млн человек.

      Министерство туризма отмечает, что во многом это стало возможным благодаря росту числа гостей из скандинавских стран на 17,7% (4 млн человек). Самая многочисленная группа на туристическом рынке Испании, в состав которой входят граждане Великобритании, увеличилась на 4,6%, в то время как число гостей из Германии выросло на 4,7%. При этом резко выросло число  русских туристов – на 30% (до 1,4 млн человек за 10 месяцев года).

Среди автономных областей лидером по числу принятых туристов оказалась Каталония (14 млн, 25,8% от общего количества). Также в списке лидером значатся Балеары (7,4 млн человек), Канары (8,5 млн) и Андалусия (7,1 млн).  Мадрид посетило  3,5 млн человек.

       В октябре в Испанию прибыло 5,4 млн иностранных туристов. Самый значительный рост произошел на российском рынке – число его представителей, посетивших страну, выросло на 34,8%. Лидером по числу принятых туристов оказалась Каталония (1,3 млн), затем следуют Канары (около 1 млн) и Балеары (929 059). Испанскую столицу в октябре посетил 433 321 человек.

Выставка Веласкеса в музее Прадо

ВЕЛАСКЕС И СЕМЬЯ ФИЛИППА IV

С 8 октября 2013 по 9 февраля 2014  музей Прадо порадует нас выставкой  парадных портретов кисти известного художника Диего Веласкеса.

Суровость и блеск испанской королевской семьи в шедеврах мастера портрета.

Наиболее интересные поздние портреты Веласкеса объединены с другими, созданными в его круге, и демонстрируют важность и путь развития портретной живописи при испанском дворе во время творческого правления великого художника из Севильи. Почти сорок лет Веласкес был придворным живописцем и обладал исключительным правом писать портреты короля и королевской семьи.
С помощью трех десятков произведений выставка позволяет проанализировать парадные портреты Веласкеса, созданные между его второй поездкой в Рим в 1648 году и смертью художника в Мадриде в 1660.
Некоторые из важнейших его работ, например, «Менины» относятся как раз к этому периоду. По словам музея, в этих портретах Веласкес постепенно отходит от реализма, обращаясь к «грубым мазкам, которые кажутся бессвязными вблизи, но сливаются в четкие образы с верного расстояния».
Этот новаторский подход окажет огромное влияние на художников XIX века, например Эдуара Мане, который очень тщательно изучал эти картины.
Вместе с работами самого Веласкеса, на выставке присутствуют другие портреты, написанные при испанском дворе в его время, а так же произведения художников, следовавших его манере после смерти мастера. Среди них мы увидим портреты созданные Хуаном Масо и  Хуаном Карреньо, которые внесли собственный заметный вклад в развитие жанра испанского портрета.
 Глядя на  портреты Веласкеса, возникает странное, несколько непривычное ощущение, что ему безразлично кто его модель, король или карлик-придворный шут. Он с одинаковым вниманием пишет и того, и другого. Лица двора умирающей империи. Персонажи его картин скреплены воедино одинаковым одиночеством, страшным одиночеством человека перед Богом, которым они и навсегда разделены. Страшноватое, но вполне характерное для Испании, видение мироустройства. Мир Веласкеса - мир вопросов, но не ответов, ускользающей, неявной красоты. Не красоты моделей (они как раз некрасивы, часто просто уродливы), красоты живописи, красок, цветов. Не классицистический и не барочный, очень испанский и, необъяснимо трагический, таящий в самом своем существе темного, безутешного демона разрушения. Его картины реалистичны, но не формальным реализмом деталей, а скрытым интуитивным знанием об устройстве мира.

МАДРИД С ВЫСОТЫ ПТИЧЬЕГО ПОЛЕТА

ФУНИКУЛЁР

Мадрид с высоты птичьего полета

 

Благодаря фуникулёру гости нашего города могут взлететь с улиц Мадрида и взглянуть сверху на одну из самых старых частей столицы. Монументальные здания, прекрасные парки и сады останутся далеко внизу, пока вы наслаждаетесь захватывающим видом. 

 

Фуникулер появился в Мадриде в 1969 году и немедленно стал популярным аттракционом. Он был построен шведской компанией "Von-Rol", и с тех пор соединяет сердце города с его зелеными легкими, которыми является гигантский парк Casa de Campo.    В момент своего создания, мадридский фуникулёр был чудом технического прогресса, которое и в наши дни отвечает самым строгим требованиям надежности и безопасности.   Восемьдесят кабинок перемещаются на расстояние 2,5 километров со скоростью около 3,5 метров в секунду, при этом поднимаясь на высоту до 40 метров над землей.

Большинство пользователей фуникулёра начинает знакомство с ним со станции на улице Paseo de Pintor Rosales, небольшом здании, которое в прошлом использовалось в качестве амбара. Отсюда, семьи с детьми, пары и группы друзей отправляются в необычное воздушное путешествие.                                 Оказавшись внутри кабины и покинув станцию,  вашему взору открывается прекрасный вид и вы сможете наблюдать такие красоты Мадрида как 

 Западный Парк, Розарий, торговый центр Príncipe Pío, Церковь San Antonio de la Florida, река Мансанарес, трасса M-30, Храм Дебод, Королевский дворец и сады Campo del Moro один за другим проносятся слева и справа от нас, представляя собой краткую демонстрацию лучших достопримечательностей центра Мадрида. 

Место назначения- Парк Casa de Campo

Доехав до терминала парка Casa de Campo, который расположен на площади Los Pasos Perdidos, мы советуем вам совершить прогулку и осмотреть основные достопримечательности этого гигантского парка.        Среди них, не пропустите озеро, вокруг которого располагается множество спортивных сооружений и зон отдыха. В свою очередь, расположенный неподалеку Парк аттракционов заслуживает отдельного посещения. Он сразу привлекает внимание своим ярким красочным образом и необычными формами, а оказавшись внутри, вы найдете множество развлечений, как для детей, так и для взрослых.      Так же вы можете направиться в Зоопарк-Аквариум, который расположен с другой стороны, и является замечательным способом знакомства с природой нашей планеты. Вернувшись на станцию Casa de Campo, вы можете насладиться одним из самых красивых видов Мадрида.

Сидя на террасе кафе, по контрасту с окружающей вас природой, особенно ярко ощущается величие такого большого города как Мадрид. А благодаря двум подзорным трубам, установленным там, вы сможет в подробностях изучить панорамный вид столицы Испании.